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茂名发布猪肉价格下跌预警

根据茂名市价格监测中心监测数据显示,茂名市生猪出场价连续六周小幅下跌,猪粮比价由上周5.24:1降至本周的4.83:1,进入过度下跌一级预警区间(猪粮比价低于5:1)。建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

请有关部门按照国家和省委、省政府的工作部署,根据各自职责做好相关工作,确保市场价格平稳。

茂名市发展和改革局

2023年1月19日

茂名生猪、猪肉价格大幅下降

2022年生猪出场价格呈“先降后升再降”态势。2022年茂名市主要猪肉零售价格同比降幅明显。监测的四种猪肉年度平均零售价为20.12元/500克,同比下降13.01%。其中,排骨年度平均零售价为31.52元/500克,同比下降4.41%;精瘦肉年度平均零售价为22.09元/500克,同比下降14.32%;有皮上肉年度平均零售价为13.18元/ 500克,同比下降21.12%;肋条肉年度平均零售价为13.68元/500克,同比下降19.83%。

展望猪价后市,目前生猪市场需求有限,价格不乏继续下滑可能。从餐饮角度来看,尽管疫情政策逐渐优化,但部分地区餐饮仍未有明显恢复,惨淡的消费现实将进一步加深生猪供强需弱的格局,市场仍然偏空,短期猪价或存在继续下跌的空间。


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